5 yılda bir gelen fırsat! Sedir balında rekor verim: Kilosu 1.500 TL'den satılıyor!

Sağlık açısından birçok faydası olan sedir balı, bu yıl rekor bir verimle hasat edildi. Beş yılda bir toplanan ve nadir bulunan bu bal, kilo başına 1.500 TL'den satılıyor.

EKONOMİ 04.02.2025, 13:25
1
5 yılda bir gelen fırsat! Sedir balında rekor verim: Kilosu 1.500 TL'den satılıyor!
Türkiye'nin önde gelen bal üretim merkezlerinden biri olan Mersin'de, Toros Dağları'nın eteklerinde yer alan eşsiz coğrafyada, bu yılki sedir balı hasadı büyük bir coşkuyla yapıldı.
İklim koşulları nedeniyle 5 yılda bir verimli şekilde hasat edilebilen bu nadide bal, Mersin'in arıcılıkta Türkiye'nin ilk beşinde yer almasını sağlayan önemli bir etken. Bu yıl yüksek verim elde edilen sedir balı, sadece üreticilerin yüzünü güldürmekle kalmayıp, aynı zamanda şifa arayanların da umut kaynağı oldu.
Mersin'in bereketli topraklarında, arıcılar sıfır rakımdan yorucu bir yolculuğa çıkarak, Toros Dağları'nın yaklaşık 1.800 metre yüksekliğindeki arı kovanlarına ulaştı. Burada, doğanın zorlu koşullarına meydan okuyarak, arıların uzun ve titiz çalışmalarının sonucunda elde ettiği balı kontrol ettiler ve üretim sürecini başlattılar.
Bu yıl, 100 binden fazla kovandan elde edilen yüksek verimle, eşsiz lezzeti ve şifalı özellikleriyle bilinen sedir balı, hem sağlık meraklılarının hem de pazarlarda büyük talep görecek. 
Mersin'de bu yıl sedir balı hasadı, arıcıların yüzünü güldüren oldukça bereketli bir sezonla sonuçlandı.
Toros Dağları'nın eteklerindeki eşsiz sedir ormanlarında, büyük bir özveriyle çalışan arıcılar, bu yıl yüksek kaliteli ve bol miktarda sedir balı elde etti.
Arıcılar, bu değerli balın kilogram fiyatının yaklaşık 1.500 TL civarında olduğunu belirtirken, özellikle yüksek antioksidan içeriği ile bağışıklık sistemini destekleyen doğal bir enerji kaynağı olduğunu vurguluyorlar.
Bu yılki bereketli hasat, hem arıcıların emeklerinin karşılığını almasını sağladı hem de sağlık bilincine sahip tüketicilere doğal ve şifalı bir ürün sunma fırsatı oluşturdu.
Bu özellikleri sayesinde sedir balına olan talep her geçen gün artarken, üreticiler talep karşısında üretimlerini artırmayı hedefliyor.
Bu özel balın sadece belirli iklim şartlarında üretilebildiğini ve her yıl hasat yapılamadığını aktaran arıcı Celal Çay, geçtiğimiz yıl Hollanda’dan gelen talebi karşılayamadıklarını belirterek, bu yıl yüksek verim sayesinde ihracat yapmayı planladıklarını vurguladı.
Hollanda başta olmak üzere Orta Doğu, Uzak Doğu ve Avrupa'ya sedir balı göndermeyi hedeflediklerini belirtti.

Yorumlar (0)
sanalbasin.com üyesidir
10
hafif yağmur
Namaz Vakti 06 Şubat 2025
İmsak 06:18
Güneş 07:44
Öğle 12:45
İkindi 15:15
Akşam 17:36
Yatsı 18:57
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Whatsap İhbar Hattı