Adana’nın meşhur lezzeti şalgamı salatalarda deneyin! Tadına bayılacaksınız

Adana’nın meşhur lezzeti şalgamı sadece bir içecek olarak kullanıyorsanız, henüz şalgamlı buğday salatasıyla tanışmamışsınız demektir. Peki şalgamlı buğday salatası nasıl yapılır? İşte şalgamlı buğday salatası tarifi…

AİLE 11.07.2024, 03:05
1
Adana’nın meşhur lezzeti şalgamı salatalarda deneyin! Tadına bayılacaksınız
Adana’nın meşhur lezzeti olan şalgam, özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan içecekler arasında yer alıyor. Ancak şalgam tahmin edilenin aksine yalnızca içecek olarak kullanılmıyor. Yemek yapımında da kullanılan şalgamdan sağlıklı bir salata yapmak için şalgamlı buğday salatasını denemeniz gerekiyor.
Adana’dan evlerinize kadar uzanacak olan şalgamlı buğday salatası, sağlıklı bir yemek alternatifi olduğu gibi içerdiği buğday sayesinde besleyicilik ve doyuruculuk da sunuyor. Peki şalgamlı buğday salatası nasıl yapılır? İşte şalgamlı buğday salatası tarifi ve malzemeleri…

Son derece sağlıklı ve lezzetli bir salata olan şalgamlı buğday salatasının bu tarifi ortalama 6-8 kişilik bir porsiyon sunuyor. Hazırlığı 1 saat kadar olan şalgamlı buğday salatası, 45 dakikalık bir pişirme süresi içeriyor. İşte şalgamlı buğday salatası tarifi için gerekli olan malzemeler:

Sağlıklı bir şalgamlı buğday salatası yapmak için ilk olarak derin bir tencereye şalgam suyunu ekleyin ve kaynatmaya başlayın. Ardından kaynamaya başlayan şalgam suyuna buğdayı ilave edin ve buğday yumuşayıncaya kadar kaynatma işlemini sürdürün.
Buğday suyunu çekip pişince ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın. Soğuyan buğdayı büyük bir karıştırma kabına içerisine aldıktan sonra üzerine incecik doğranmış taze soğanı, maydanozu ve dereotunu ekleyin.
Salataya yeşillikleri ekledikten sonra küp küp doğranmış kapya biberleri ve kornişon turşuları ilave edin. Son olarak mısır konserveyi süzerek salata üzerine ekleyin. Zeytinyağı ve limon suyunu da ekleyerek, biraz tuz atın. Salatayı son bir kez karıştırarak servise hazır hale getirin.

Yapıldığı gibi tüketilebilecek olan şalgamlı buğday salatasının orijinal tarifinin lezzetine ulaşmak istiyorsanız salatayı dinlendirmeniz gerekiyor. Bunun için şalgamlı buğday salatasını hazırladıktan sonra buzdolabına kaldırın ve 1 gün sonra soğuk bir şekilde servis edin.

Yorumlar (0)
sanalbasin.com üyesidir
18
açık
Namaz Vakti 15 Temmuz 2024
İmsak 03:43
Güneş 05:24
Öğle 12:50
İkindi 16:40
Akşam 20:05
Yatsı 21:39
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Whatsap İhbar Hattı