Doğru bilinen yanlışlar! Pişirmeden önce et ve tavuk yıkanır mı?

Uzun süreli kabul görmüş bilimsel araştırmalar ve gıda güvenliği kuruluşları, pişirmeden önce et ve tavuğu yıkamanın önerilmediğini belirtmektedir.

SAĞLIK 03.11.2023, 12:55
Doğru bilinen yanlışlar! Pişirmeden önce et ve tavuk yıkanır mı?
Pişirmeden önce et ve tavuk yıkanmaz. İşte nedenleri:

Bu nedenlerle, et veya tavuğun üzerindeki doğal bakterilerin öldürülmesi için uygun şekilde pişirilmesi en etkili ve güvenli yöntemdir.
Et veya tavuk hazırlanırken, güvenli gıda hijyenine uyulması, etin ayrı kesim tahtaları kullanılarak hazırlanması, mutfak yüzeylerinin temizlenmesi ve ellerin hijyene uygun şekilde yıkanması gibi önlemler almak gıda güvenliğini sağlamaya yardımcı olur.

Yorumlar (0)
sanalbasin.com üyesidir
Namaz Vakti 30 Kasım 2023
İmsak 05:59
Güneş 07:24
Öğle 12:32
İkindi 15:08
Akşam 17:30
Yatsı 18:49
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Whatsap İhbar Hattı