Bitkilerin yetiştirilmesi günümüzde birçok kişinin özel hobisi alanı haline gelmiş bulunuyor. Öyle ki evlerimizin de son derece iyi bir dekorasyon aracı haline gelmiş olan bu bitkiler, özellikle vücudumuza sağladığı faydalar ile uzmanların mutlaka edinilmesi gereken hobiler arasında saydığı bir faaliyet olmaya başlamış durumda. Ürettikleri oksijen ile vücuda birçok katkı sunan birçok bitki toprakta yetişse de bazı bitkiler su istiyor.
Dekorasyon amaçlı kullanılan birçok bitki, toprakların bulunduğu saksılar içerisinde yetiştirilerek, ev dekorasyona faydalı katkılar sunduğu gibi insan yaşamını da destekliyor. Öyle ki oksijen üreten bu bitkiler, aynı zamanda bulunulan odanın sıcaklığını düşürebiliyor. Ancak bazı bitkiler var ki, bu bitkiler suda çimlendirildiğinde çok daha faydalı oluyor. Peki suda yetişen faydalı bitkiler hangileri? İşte suda yetişen faydalı bitkiler…
Bitki yetiştirme ile ilgilenenlerin mutlaka duyduğu bitkilerden biri olan chia, tohumundan yetişen bitkiler arasında yer alıyor, diğer tüm bitkiler gibi! Dolayısıyla evde chia yetiştirmek için, chia tohumundan faydalanmak gerekiyor. Diğer tohumların aksine toprak sevmeyen chia tohumu, suda bekletildikten sonra çömlek saksının dışına ekildiğinde içine ekilmiş olmasından daha fazla filiz veriyor. Bu da chia tohumunu evde kolayca yetiştirmenin püf noktasını ortaya koyuyor.
Evde faydalı olan chia tohumunu elde etmek için chia filizlendirmek istiyorsanız, sadece 1 gece önceden 1 su bardağında bu tohumu bekletmeniz yeterli oluyor. Tohum bekledikten sonra, çömlek bir saksınız var ise, ki uzmanlara göre çömlek olması son derece önemli, bekleyen bu tohumu saksının dış kısmına çimento gibi bulamanız gerekiyor. Ardından ara ara saksıyı nemlendirerek, chiadan istediğiniz filizleri kolaylıkla alabiliyorsunuz.
Gelelim son zamanların meşhur tohumlarından olan chia tohumunun faydalarına… Oldukça yüksek miktarda omega-3 yağ asitlerini içeren bu tohum, aynı zamanda; lif, protein, antioksidanlar ve mineraller içermesiyle de vücut için bolca fayda sağlıyor. Öyle ki kalp sağlığını destekleyen bu tohum, aynı zamanda kan şekeri seviyesini dengelemeye yardımcı olan tohumlar arasında da yer alıyor. Ayrıca yeri gelmişken belirtelim, kansere karşı koruyucu olan antioksidan da bu tohum içerisinde bolca biliniyor.