Kurşun aşı nasıl yapılır? Tarifi, püf noktaları

Yöresel lezzetlerin başında gelen bu özel çorbayı tercih ederek hem doyurucu bir öğün geçirebilir hem de soğuk kış günlerinde besleyici yemek tüketmiş olursunuz. Yöresel lezzeti ile ön plana çıkmasının yanı sıra bölgesel olarak en çok pişirilen besleyici yemekleri arasında bulunur.

AİLE 10.07.2024, 14:30
1
Kurşun aşı nasıl yapılır? Tarifi, püf noktaları
Pratik lezzetli ve bölgesel olmasıyla ön plana çıkan bu yemeği yapmayı tercih ettiğinizde geleneksel bir yemek hazırlamış olursunuz. Özellikle geleneksel Türk mutfağına karşı ilginiz var ise mutlaka bu çorbayı denemenizi tavsiye ediyoruz. Tarife hazırladığınızda hem yüksek protein oranına sahip olur hem de doyurucu bir öğün geçirirsiniz. Dilerseniz davetlerde dilerseniz sadece akşam yemeği için bu çorbayı hazırlamanız mümkün.


Bu özel yemeği hazırlarken geleneksel olarak kurumlan malzemeler vardır. Yöresel bir lezzet ortaya çıkarmak istediğinizde sizin için hazırladığımız özel liste şu şekildedir:

Nohutlar 1 gün boyunca suda bekletilmeli ve mercimeler de pişirmeye hazır hale getirilmelidir. Bu lezzetlerin pişmesi zor olduğu için bir gün önceden ıslatılması ve haşlanması tavsiye edilmektedir. Yemeğin pişireceğim günü takip edilmesi gereken aşamalar ise şunlardır:

Bu yemeği hazırlarken dikkat edilmesi gereken püf noktalar bulunur. Püf noktalara dikkat ettiğiniz takdirde yemek daha lezzetli bir şekilde hazırlanır ve pişme süresi kısalır. Hem pişme süresini kısaltmak hem de daha dengeli bir yemek hazırlamak istiyorsanız size sunduğumuz püf noktalara dikkat ederek yemeğinizi hazırlayabilirsiniz:

Geleneksel lezzetler arasında bulunan bu yemeği hazırlamak istediğinizde yanına yan lezzetler tercih edebilirsiniz. Çoğunlukla zengin bir menünün içerisinde başlangıç olarak tercih edilen bu yerine beraberinde doyurucu ve zengin bir sofra hazırlamanıza yardımcı olur. Genellikle mevsim salatası tercih edilmesine karşın köz sebze ya da fırında sebze gibi yemekleri de tercih edebilirsiniz.
 

Yorumlar (0)
sanalbasin.com üyesidir
18
açık
Namaz Vakti 16 Temmuz 2024
İmsak 03:43
Güneş 05:24
Öğle 12:50
İkindi 16:40
Akşam 20:05
Yatsı 21:39
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Whatsap İhbar Hattı