Somon balığı nasıl pişirilir? 5 adımda lezzetli tarif

Balık tüketimi insan sağlığı açısından son derece önemlidir. Bilindiği gibi uzmanlar, hafta iki gün balık tüketilmesini önermektedir. Peki somon balığı en güzel nasıl pişirilir? İşte püf noktaları…

AİLE 09.06.2024, 02:45
Somon balığı nasıl pişirilir? 5 adımda lezzetli tarif
Somon balığı içerdiği Omega 3 yağ asitleri ile özellikle kalp ve damar hastalıklarının meydana gelmesini engellemektedir. İnsanların genel sağlıklarını koruyabilmeleri için düzenli olarak balık tüketmesi gerekir.
Mineral, vitamin ve proteinler bakımından oldukça zengin olan balıklar, farklı pişirme teknikleri ile sofralardaki yerini alabilir. Bu yazımızda sizlere, en lezzetli şekilde somon balığının nasıl pişirileceğinden bahsedeceğiz.

Somon balığı; kılçıksız, etli ve yağlı bir yapıya sahip olması nedeni ile hem besleyici hem de oldukça doyurucudur. Pembeye yakın bir renge sahip olan somon balığı aynı zamanda bazı balık türlerinin aksine her türlü pişirme tekniğine uygundur. Fırında somon balığı ise en çok tercih edilen pişirme tekniği arasında yer alır. Fırında somon balığı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ise şu şekilde sıralanabilir;

Somon balığı, yüksek oranda Omega 3 yağ asidi içermesi ve özellikle kılçıksız bir yapıya sahip olması nedeni ile sıklıkla tercih edilmektedir. Hem gelişim çağındaki çocuklar hem de yetişkinler için balık tüketiminin ne kadar önemli olduğu bilinmektedir. Bu nedenle kolay tüketilmesi ve pratik bir şekilde pişirilmesi nedeni ile de somon balığı ülkemizde oldukça sık tüketilmektedir. Fırında lezzetli bir somon balığı hazırlamak için takip etmeniz gereken adımlar ise şu şekilde sıralanmaktadır;

Somon balığının fırında yapılması için hazırlık süresi ortalama olarak on dakikanızı alacaktır. Buzdolabında marine edilme süresinin ardından somon balıklarının servise hazır hale gelmesi ise en fazla yirmi dakika sürecektir. Oldukça pratik bir hazırlık sürecine sahip olan somon balığını fırında pişirirken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları da bulunur. Bu püf noktaları şu şekilde sıralanabilir;

Akşam yemeği için fırında somon balığı yapmaya karar verenler, balığın yanına neyin yakışacağını araştırmaktadır. Fırında somon balığının yanına lezzetli ve bol baharatlı roka salatası tercih edilebilir. Aynı zamanda mercimek çorbası da somon balığı için iyi başlangıç olacaktır. Kereviz salatası ya da garnitürlü yoğurtlu patates salatası da yine damak tadına göre fırında somon balığının yanına tercih edilebilir.

Yorumlar (0)
sanalbasin.com üyesidir
18
açık
Namaz Vakti 24 Haziran 2024
İmsak 03:28
Güneş 05:13
Öğle 12:46
İkindi 16:37
Akşam 20:09
Yatsı 21:47
Puan Durumu
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Takımlar O P
Whatsap İhbar Hattı