Beyzade Haber https://www.beyzadehaber.com Doğru, güvenilir ve tarafsız habercilik tr-TR Copyright © 2025. Her hakkı saklıdır. News Sat, 06 Jun 2026 11:56:19 +0300 1 <![CDATA[Milletvekili Çalışkan’dan bakanlığa çağrı: Depremzedeye tahsis edilen eşyaları geri almayın!]]> https://www.beyzadehaber.com/milletvekili-caliskandan-bakanliga-cagri-depremzedeye-tahsis-edilen-esyalari-geri-almayin Saadet Partisi Hatay Milletvekili Doç. Dr. Necmettin Çalışkan, deprem sonrası konteyner kentlerde yaşamını sürdüren ve artık kalıcı konutlara ya da farklı yerleşim yerlerine geçmek üzere konteynerleri boşaltan vatandaşların yaşadığı yeni bir mağduriyeti gündeme taşıdı.

Milletvekili Çalışkan, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı’na yazdığı yazıyla, afetzedelere kullanım için verilen ev eşyalarının geri istenmemesi talebini dile getirdi. Çalışkan, "Bu eşyaların geri alınmaması, depremzedelerin hayata yeniden tutunması için hayati önem taşıyor" dedi.

EKONOMİK KOŞULLAR HÂLÂ ÇOK ZOR

Bakanlığa gönderdiği yazıda, depremzedelerin ekonomik durumunun henüz iyileşmediğine dikkat çeken Milletvekili Çalışkan, vatandaşların yeni bir ev düzeni kurarken temel eşyaları temin etmekte büyük güçlük çektiğini vurguladı. Çalışkan yazısında şu ifadelere yer verdi:

"Depremden etkilenen vatandaşlarımızın önemli bir kısmının ekonomik koşullarının hâlen yeterli düzeyde iyileşmediği, birçok ailenin temel ev eşyalarını yeniden temin etmekte güçlük yaşadığı bilinmektedir. Konteyner kentlerden ayrılan vatandaşlarımızdan, kendilerine tahsis edilen ev eşyalarının geri istendiği ifade edilmektedir."

SOSYAL DEVLET ANLAYIŞI BUNU GEREKTİRİR

Milletvekili Çalışkan, depremzedelere verilen eşya yardımı beklentisinin halk nezdinde devam ettiğini hatırlatarak, bu eşyaların geri alınmamasının toplumsal destek olacağını ifade etti. Yazısında, eşyaların vatandaşta kalmasının "sosyal destek anlayışı" ile örtüşeceğini belirten Çalışkan, şunları kaydetti:

"Konteyner kentlerden ayrılan vatandaşlarımızdan, kullanımına sunulan temel ihtiyaç eşyalarının geri alınmaması; hem sosyal destek anlayışı hem de depremzedelerin yaşamlarını yeniden kurma süreci açısından önemli bir katkı sağlayacaktır."

YENİDEN DEĞERLENDİRME TALEBİ

Bakanlıktan söz konusu uygulamanın yeniden değerlendirilmesini talep eden Milletvekili Çalışkan, depremin üzerinden geçen süreye rağmen barınma ve yaşam standartları konusundaki sorunların sürdüğünü ve devletin bu süreçte daha esnek ve destekleyici olması gerektiğini vurguladı.

Bakanlığın, Hatay Milletvekili Çalışkan’ın bu talebine vereceği yanıt, konteyner kentlerden ayrılmaya hazırlanan binlerce depremzede tarafından merakla bekleniyor.

]]> GÜNDEM https://www.beyzadehaber.com/milletvekili-caliskandan-bakanliga-cagri-depremzedeye-tahsis-edilen-esyalari-geri-almayin Fri, 05 Jun 2026 20:06:00 +0300 <![CDATA[Otomobilin duvara çakıldığı anlar]]> https://www.beyzadehaber.com/otomobilin-duvara-cakildigi-anlar Hatay'da sürücüsünün kontrolünü kaybetmesiyle duvara çakılan otomobilin o anları motosiklet sürücüsünün kask kamerasına yansıdı.
Kaza, Arsuz ilçesi Karaağaç Mahallesi'nde meydana geldi. Sürücüsünün direksiyon hakimiyetini kaybetmesi sonucu kontrolden çıkan otomobil, duvara çarptı. Kazayı gören vatandaşların durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirmesi üzerine olay yerine jandarma, sağlık ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Yaralı 2 şahıs olay yerindeki ilk müdahalenin ardından hastanede tedavi altına alındı. Otomobilin kontrolden çıkarak duvara çakıldığı anlarsa motosiklet sürücüsünün kask kamerasına yansıdı. Görüntülerde; otomobilin kontrolden çıktığı ve duvara çakıldığı görüldü.

]]> ASAYİŞ https://www.beyzadehaber.com/otomobilin-duvara-cakildigi-anlar Fri, 05 Jun 2026 18:49:00 +0300 <![CDATA[Çiçek: Çevreyi Korumanın Bedeli Yoktur, İhmalinin Bedeli Çok Ağırdır]]> https://www.beyzadehaber.com/cicek-cevreyi-korumanin-bedeli-yoktur-ihmalinin-bedeli-cok-agirdir Saadet Partisi Dörtyol İlçe Başkanı Yusuf Çiçek, 5 Haziran Dünya Çevre Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, çevre sorunlarının insanlığın geleceğini doğrudan etkilediğini belirterek, doğaya karşı daha bilinçli ve sorumlu davranılması gerektiğini ifade etti.

Dünya Çevre Günü nedeniyle değerlendirmelerde bulunan Başkan Yusuf Çiçek, çevreye verilen zararların yalnızca bugünü değil, gelecek nesillerin yaşamını da tehdit ettiğini söyledi. Son yıllarda artan çevre kirliliği, orman yangınları ve iklim değişikliğinin doğanın korunmasının önemini bir kez daha ortaya koyduğunu belirten Başkan Yusuf Çiçek, çevre konusunda topyekûn bir bilinç oluşturulması gerektiğini vurguladı.

"DOĞA KENDİSİNİ YENİLEYEBİLİR AMA İNSANIN VERDİĞİ ZARARIN SINIRI YOKTUR"

Başkan Yusuf Çiçek, çevreye yönelik duyarsızlığın ciddi sonuçlar doğurduğunu ifade etti.

Başkan Yusuf Çiçek, "Doğa milyonlarca yıldır kendi dengesini koruyarak yaşamı sürdürmüştür. Ancak insan eliyle yapılan tahribat, doğal dengeyi her geçen gün daha fazla bozmaktadır. Çevreyi korumak bir tercih değil, insanlığın geleceği için zorunluluktur." dedi.

HAVA, SU VE TOPRAK HEPİMİZİN ORTAK DEĞERİDİR

Çevrenin temel unsurlarının korunmasının yaşamsal önem taşıdığını belirten Başkan Yusuf Çiçek, doğal kaynakların bilinçsiz tüketilmemesi gerektiğini söyledi.

Başkan Yusuf Çiçek, "Temiz hava, temiz su ve verimli toprak olmadan sağlıklı bir yaşamdan söz etmek mümkün değildir. Bu değerleri korumak sadece devletin değil, her vatandaşın sorumluluğudur." ifadelerini kullandı.

"ÇEVREYE DUYARLILIK GÜNLÜK HAYATTA BAŞLAR"

Başkan Yusuf Çiçek, çevre korumanın büyük projeler kadar bireysel davranışlarla da mümkün olduğunu belirtti.

Başkan Yusuf Çiçek, "Çevreyi korumak için herkesin yapabileceği şeyler vardır. Gereksiz tüketimden kaçınmak, suyu tasarruflu kullanmak, çevreyi temiz tutmak ve geri dönüşüme önem vermek küçük gibi görünen ancak büyük etkiler oluşturan davranışlardır." şeklinde konuştu.

GENÇLER DOĞA SEVGİSİYLE YETİŞTİRİLMELİ

Çevre bilincinin gelecek nesillere aktarılmasının önemine değinen Başkan Yusuf Çiçek, ailelere ve eğitim kurumlarına önemli görevler düştüğünü ifade etti.

Başkan Yusuf Çiçek, "Çocuklarımıza çevre sevgisini aşılamak, onlara bırakabileceğimiz en kıymetli miraslardan biridir. Doğaya saygılı nesiller yetiştirmek, çevre sorunlarının çözümünde en güçlü adımdır." değerlendirmesinde bulundu.

"DAHA YAŞANABİLİR BİR GELECEK İÇİN HAREKETE GEÇMELİYİZ"

Başkan Yusuf Çiçek, açıklamasının sonunda Dünya Çevre Günü'nün çevre bilincinin gelişmesine katkı sunmasını temenni ederek şu ifadeleri kullandı:

"Çevreyi korumanın maliyeti yoktur ancak ihmal edilmesinin bedeli çok ağırdır. Daha temiz bir çevre, daha sağlıklı bir toplum ve daha güvenli bir gelecek için hep birlikte sorumluluk almalıyız. Dünya Çevre Günü'nün bu konuda farkındalığın artmasına vesile olmasını diliyorum."

]]> ÇEVRE https://www.beyzadehaber.com/cicek-cevreyi-korumanin-bedeli-yoktur-ihmalinin-bedeli-cok-agirdir Fri, 05 Jun 2026 18:23:00 +0300 <![CDATA[Aracına aldığı yolcudan düşen telefonu günlerdir sahibine ulaştırmaya çalışıyor]]> https://www.beyzadehaber.com/aracina-aldigi-yolcudan-dusen-telefonu-gunlerdir-sahibine-ulastirmaya-calisiyor Hatay'da hava sıcak diye aracına aldığı yolcuların düşürdüğü cep telefonunun sahibini bulmak için günlerdir çaba gösteren Duygu Karasu, telefonu sahibine ulaştırmak istiyor.
Antakya ilçesi Üçgedik Mahallesi’nde yaşayan Duygu Karasu, geçtiğimiz salı günü Gülderen Mahallesi'nden Dikmece Mahallesi'ne giderken yol kenarında gördüğü iki kadın ve bir çocuğu araca alarak gidecekleri yere bırakmak istedi. Havanın sıcak olması nedeniyle yardımcı olmak amacıyla yolcuları aracına alan Karasu, onları Dikmece 6'ncı bölgede indirdikten sonra yoluna devam etti. Olaydan bir gün sonra Karasu, aracını yıkamaya verdi. Oto yıkamacı aracı temizlerken arka koltukta, Iphone 11 marka beyaz renkte bir telefon fark etti. Telefonu bulması üzerine oto yıkamacının haber vermesiyle Karasu, telefonu alıp şarjını doldurduktan sonra ekran resmindeki kadının aracına aldığı kadınlardan biri olduğunu fark etti. Telefonun ekran kilidinin olması üzerine sahibine ulaşamayan Karasu, telefonun sahibine ulaşmak istiyor.

"Ağlayanın malı gülene yar olmaz diyerek telefonu sahibine ulaştırmak en güzel şeydir"
Aracına aldığı kadından düşen telefonu sahibine ulaştırmak isteyen Duygu Karasu, "Geçtiğimiz salı günü Gülderen Mahallesi’ne gitmek için Dikmece Mahallesi’nden geçiyordum. Dikmece Mahallesi ana yolunda iki kadın ve bir çocuk gördüm. Ben de hava sıcak olduğu için gidecekleri yere kadar arabama buyur ettim. Arabaya aldım ve sonrasında Dikmece 6’ncı bölgeye gideceklerini söylediler. Önce kararsız kaldılar yabancı olduğum için sonra binmeye karar verip araca bindiler. Aracımla inmek istedikleri yerde indirdim. Ben gideceğim yere gittim. Dün de arabayı yıkamaya vermiştik. Oto yıkamacısı arabanın içinde bir telefon buldu. Eşim beni arayıp araçta telefon bulunduğunu ve kimin olduğunu sordu. Ben de önce bilmediğimi söyledim, sonra arabaya iki kadın aldığımı hatırladım ve onların düşürmüş olabileceğini düşündüm. Telefonu şarj edip açtığımızda ekranda gördüğüm resimdeki kadın, arabaya aldığım kadınlardan birine aitti. Salı gününden bu yana sahibine ulaşmaya çalışıyorum ve henüz bulamadım. Umarım buradan sesimi duyarlar ve sahibi bana ulaşır. Iphone 11 marka beyaz renk telefondu. Umarım sahibi bize bir yerlerden görür ve bir şekilde ulaşır. Telefonda şifre olduğu için maalesef giremiyoruz. Telefondan anlayan birine de sordum, ekran kilidini kırıp ailesine ulaşmak için ama maalesef ekran kilidi kırılamadığı için sahibine ulaşamadım. Bir de telefonu ne imkanlarda aldığını bilmiyorum. İçerisinde ister istemez hatıraları vardır. Hani derler ya ağlayanın malı gülene yar olmaz. Sahibine ulaştırmak en güzel şeydir" ifadelerini kullandı.

]]> HABERDE İNSAN https://www.beyzadehaber.com/aracina-aldigi-yolcudan-dusen-telefonu-gunlerdir-sahibine-ulastirmaya-calisiyor Fri, 05 Jun 2026 17:38:00 +0300 <![CDATA[Otomobil ile motosiklet çarpıştı: 1 ölü, 1 ağır yaralı]]> https://www.beyzadehaber.com/otomobil-ile-motosiklet-carpisti-1-olu-1-agir-yarali Hatay'ın Hassa ilçesinde otomobille çarpışan motosikletteki 2 kişiden 1'i hayatını kaybetti, 1'i ise ağır yaralandı.
Kaza, Hassa ilçesi şehir merkezi giriş kavşağı mevkiinde yaşandı. Seyir halinde olan M.Ç. idaresindeki otomobil, 48 ARE 085 plakalı motosikletle çarpıştı. Kazada otomobille çarpışan motosikletteki Emirhan Gök ile Kenan K. ağır yaralandı. Kazayı gören vatandaşların durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirmesi üzerine olay yerine polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Kısa sürede bölgeye gelen sağlık ekipleri, ağır yaralılara yaptıkları ilk müdahalenin ardından onları hastaneye kaldırdı. Hastanede yapılan tüm müdahalelere rağmen Emirhan Gök hayatını kaybetti.

]]> ASAYİŞ https://www.beyzadehaber.com/otomobil-ile-motosiklet-carpisti-1-olu-1-agir-yarali Fri, 05 Jun 2026 15:25:00 +0300 <![CDATA[Milleyha Sulak Alanına 5 yavru köpeği bırakan 2 şahsa 540 bin TL para cezası]]> https://www.beyzadehaber.com/milleyha-sulak-alanina-5-yavru-kopegi-birakan-2-sahsa-540-bin-tl-para-cezasi Hatay’ın Samandağ ilçesinde bulunan Milleyha Sulak Alanı’na 5 yavru köpeği bırakan 2 şahsa, Doğa ve Milli Parklar Müdürlüğü tarafından toplam 540 bin TL idari para cezası uygulandı.
Dünyadaki göçmen kuşların uğrak yeri olan Samandağ ilçesinde Milleyha Sulak Alanına, B.Ş. ile C.A. şahıslar tarafından 5 yavru köpeğin bırakılmıştı. Görüntülerin sosyal medyada tepki görmesinin ardından Hatay Emniyet Müdürlüğü ve Doğa ve Milli Parklar Müdürlüğü ekipleri harekete geçti. Milleyha Sulak Alanına 5 yavruyu bırakan 2 şahsı tespit edildi. Tespit edilen iki şahsa, Doğa ve Milli Parklar Müdürlüğü tarafından köpek başına 108 bin TL olmak üzere toplam 540 bin TL idari para cezası uygulandı.

]]> ASAYİŞ https://www.beyzadehaber.com/milleyha-sulak-alanina-5-yavru-kopegi-birakan-2-sahsa-540-bin-tl-para-cezasi Thu, 04 Jun 2026 21:28:00 +0300 <![CDATA[Evin bahçesine giren 1 buçuk metrelik yılan korkuttu]]> https://www.beyzadehaber.com/evin-bahcesine-giren-1-bucuk-metrelik-yilan-korkuttu Hatay'da müstakil evin bahçesine giren 1 buçuk metrelik yılan itfaiye ekiplerince özel aparatla yakalandı.
İskenderun ilçesi Bekbele Mahallesi Atatürk Caddesi üzerindeki müstakil evin bahçesine yılan girdi. Bahçedeki 1 buçuk metrelik yılanı fark eden ev sahibi durumu itfaiye ekibine bildirdi. Vatandaşları tedirgin eden yılan, itfaiye ekiplerince aparatla yakalanıp doğaya bırakıldı.

]]> ÇEVRE https://www.beyzadehaber.com/evin-bahcesine-giren-1-bucuk-metrelik-yilan-korkuttu Thu, 04 Jun 2026 20:50:00 +0300 <![CDATA[Milletvekili Çalışkan Türkiye’nin en beğenilen 3. milletvekili seçildi!]]> https://www.beyzadehaber.com/milletvekili-caliskan-turkiyenin-en-begenilen-3-milletvekili-secildi

Siyaset gündeminin nabzını tutan ORC Araştırma Şirketi, son yaptığı kamuoyu araştırmasıyla muhalefetin medya performansını ve hitabet gücünü mercek altına aldı. 23-24 Mayıs 2026 tarihlerinde, 26 ilde toplam 1210 katılımcı ile gerçekleştirilen çalışmada; Saadet Partisi Hatay Milletvekili Doç. Dr. Necmettin Çalışkan büyük bir başarıya imza atarak ilk 3’e girdi.

Yapılan ankette katılımcılara muhalefet milletvekillerinin medya görünürlükleri, meclis kürsüsündeki performansları ve hitabet güçleri soruldu. Sonuçlara göre, Hatay’ın sesi olan Necmettin Çalışkan, %11,2 beğeni oranıyla listenin üçüncü sırasında yer aldı. Çalışkan; Turhan Çömez ve Ali Mahir Başarır gibi isimlerin ardından gelerek, partisinin ve Hatay’ın haklarını en güçlü savunan isimlerden biri olduğunu bir kez daha kanıtladı.

Doç. Dr. Necmettin Çalışkan’ın akademik birikimiyle birleştirdiği siyasi üslubu, seçmen nezdinde büyük karşılık buluyor. Özellikle Meclis kürsüsünden yaptığı etkili konuşmalar, deprem sonrası Hatay’ın sorunlarını ulusal medyada sıkça dile getirmesi ve çözüm odaklı muhalefet anlayışı, Çalışkan’ı listedeki pek çok popüler ismi geride bırakarak zirveye taşıdı.

Seçim bölgesinde olduğu kadar ulusal çapta da takdir toplayan Necmettin Çalışkan’ın bu başarısı, Hataylı hemşehrileri tarafından sevinçle karşılandı. "Hatay’ın sorunlarını en gür sesle duyuran vekil" yakıştırması yapılan Çalışkan’ın, önümüzdeki dönemde de medya performansıyla siyasetin merkezinde yer alması bekleniyor.

]]> GENEL https://www.beyzadehaber.com/milletvekili-caliskan-turkiyenin-en-begenilen-3-milletvekili-secildi Thu, 04 Jun 2026 19:07:00 +0300 <![CDATA[Seyir halindeki iki otomobil çarpıştı: 1’i ağır 2 yaralı]]> https://www.beyzadehaber.com/seyir-halindeki-iki-otomobil-carpisti-1i-agir-2-yarali Hatay’ın Hassa ilçesinde iki otomobilin çarpıştığı kazada 1’i ağır 2 kişi yaralandı.
Kaza, Hassa ilçesi Ardıçlı Mahallesi’nde yaşandı. Seyir halinde olan H.H.H. idaresindeki 31 ALR 014 plakalı wolkswagen marka otomobil, S.Ç. yönetimindeki otomobille çarpıştı. Kazada S.Ç. ağır yaralanırken H.H.H. ise yaralandı. Kazayı gören vatandaşlar durumu 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirilmesi üzerine olay yerine polis, ambulans ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Kısa sürede bölgeye gelen itfaiye ekipleri, yaralı sürücüleri kurtararak sağlık ekiplerine teslim edildi. Sağlık ekiplerinin müdahalesinin ardından yaralılar hastaneye kaldırıldı.

]]> ASAYİŞ https://www.beyzadehaber.com/seyir-halindeki-iki-otomobil-carpisti-1i-agir-2-yarali Thu, 04 Jun 2026 19:04:00 +0300 <![CDATA[Hatay'da hükümlülerin el emeği eserleri sergilendi]]> https://www.beyzadehaber.com/hatayda-hukumlulerin-el-emegi-eserleri-sergilendi Hatay'da ceza infaz kurumlarındaki hükümlü ve tutuklular tarafından el emeğiyle hazırlanan eserler vatandaşların beğenisine sunuldu. Hatay Adliyesi'nde düzenlenen sergi açılışına katılan Hatay Valisi Mustafa Masatlı, eserlerin hükümlülerin iç dünyasını yansıttığını belirterek, "İnsanlar bir şekilde hükümlü ve tutuklu olabilir ama yaptıkları eserler bir manada iç dünyalarını göstermektedir" dedi.
Hatay'da ceza infaz kurumlarında bulunan hükümlü ve tutukluların, topluma yeniden kazandırmayı amaçlayan sosyal faaliyetler düzenlenmeye devam ediyor. Hükümlü ve tutukluların; eğitim, rehabilitasyon ve meslek edindirme faaliyetleri kapsamında el emeğiyle hazırladıkları eserler sergilendi. Hükümlü ve tutukluların hazırladığı; el sanatları, resim çalışmaları ve çeşitli üretimlerden oluşan sergiye Hatay Valisi Mustafa Masatlı ve Cumhuriyet Başsavcısı Harun Karahan ve davetliler katıldı. Açılışın ardından sergiyi gezen protokol üyeleri, eserler hakkında bilgi aldı.

"İnsanlar bir şekilde yükümlü ve tutuklu olabilir ama yaptıkları eserler bir manada aslında iç dünyalarında göstermektedir"
Hükümlülerin iç dünyasının yansıttığı sergininin anlamlı olduğunu söyleyen Vali Masatlı, "Sergideki eserleri görmek noktasında çok mutlu oldum. Toplumdaki en temel bunlardan bir tanesi adalettir. İnsanlar adalet içerisinde aldığı ölçüde huzur ve mutlu yaşar. İnsanlar hayat içerisinde farklı zamanlarda farklı şekillerde suç işliyor. İnsanlara güvenliğin tesis edilmesi gerekir. Kamuda düzenin oluşturulması bakımdan da adli kurumların tüm millet adına kararlar vermelidir. İnsanlarımızda sadece cezalandırmak değil, cezalandırmanın dışında o insanlarımızın ıslah etmek ve topluma tekrar kazandırmak içinde çaba gösterir. Bu manada sadece ceza ve tutuklu evlerimiz insanlarımızın orada tutulduğu ve özgürlüklerin kısıtlandığı yerler değil, onun dışında insanlarımızı tekrar hayata hazırlamak, onlara yeni beceriler kazandırmak ve onların tekrar kendilerini düşünmesine imkan tanımak içinde çaba sarf ederler. Ben de bugün burada yükümlü ve tutukluların hazırlamış olduğu bu sergide bulunmaktan çok memnun oldum. Aslında insanlar bir şekilde yükümlü ve tutuklu olabilir ama onlar içerisindeki dünyaları da görmek gerekiyor. Onlar hangi şartlarda yaşadığını bilmek lazım. Yaptıkları eserler bir manada aslında iç dünyalarında göstermektedir. Ben bu serginin anlamlı olduğunu tekrardan ifade etmek isterim. Bu serginin Hatay'ımıza hükümlerimize hayırlı olmasını diliyorum" ifadelerini kullandı.

"Hükümlü arkadaşlarımızın topluma kazandırılması adına çeşitli sosyal faaliyetler icra edilmektedir"
Hükümlülerin topluma kazandırmaları için sosyal faaliyetlere devam edileceğini ifade eden Cumhuriyet Başsavcısı Harun Karahan, "Ceza infaz kurumunun yalnızca toplumun güvenliği açısından hükümlü arkadaşlarımızın cezalarının infaz ettikleri yer değil, aynı zamanda hükümlü arkadaşlarımızın insan onuruna yakışır standartlarda yaşamasına olanak sağlayan yerleridir. Bu açıdan ceza infaz kurumların tarafından bakanlarımızın ceza infaz yasalarımızın öncelikle amacı olan hükümlü arkadaşlarımızın topluma kazandırılması adına çeşitli sosyal faaliyetler icra edilmektedir. Bugün de sizlerle beraber bu ana somut güzel ana şahitlik etmek için toplandık" dedi.

]]> KÜLTÜR SANAT https://www.beyzadehaber.com/hatayda-hukumlulerin-el-emegi-eserleri-sergilendi Thu, 04 Jun 2026 18:26:00 +0300 <![CDATA[Traktörle çarpışan otomobil takla attı: 2 yaralı]]> https://www.beyzadehaber.com/traktorle-carpisan-otomobil-takla-atti-2-yarali Hatay’da otomobil ve traktörün çarpışmasıyla yaşanan kazada 2 kişi yaralandı.
Kaza; Gaziantep - Hatay yolu Kırıkhan ilçesi Güzelce mevkiinde yaşandı. Aynı istikamette ilerleyen traktörle çarpışan otomobil takla atarak ters döndü. Kaza ihbarı üzerine bölgeye; sağlık, itfaiye ve jandarma ekibi sevk edildi. Kazada araçta sıkışan otomobil sürücüsü ve traktör sürücüsü kurtarılarak sağlık ekiplerine teslim edildi. Yaralı 2 şahıs ilk müdahalenin ardından hastanede tedavi altına alındı.
Jandarma ekipleri kazayla ilgili inceleme başlattı.

]]> ASAYİŞ https://www.beyzadehaber.com/traktorle-carpisan-otomobil-takla-atti-2-yarali Thu, 04 Jun 2026 14:01:00 +0300 <![CDATA[Amik Ovası'nda buğday hasadı başladı]]> https://www.beyzadehaber.com/amik-ovasinda-bugday-hasadi-basladi Hatay'ın bereketli topraklarına sahip Amik Ovası'nda buğday hasadı başladı. Bu sene aşırı yağışlardan dolayı buğdayda dönüm başına 400 kilogram bekleyen çiftçi Hasan Şimşek, buğday fiyatının bu yıl 16,5 TL olarak belirlendiğini söyledi.
Türkiye'nin bereketli topraklarına sahip olan Hatay'da, yaz aylarının gelmesiyle tarımsal ürünlerde hasatlar devam ediyor. Bu yılda aşırı yağışlar alan Amik Ovası'nda, yeteri olgunluğa ulaşan buğdayda hasat başladı.
Kırıkhan ilçesi Camızkışlası Mahallesi'nde yaşayan çiftçi Hasan Şimşek, 3 bin 500 dönümlük tarlada biçerdöver yardımıyla buğday hasadına başladı. Geçen yıl buğday fiyatı 12,5 olarak belirlenirken bu yıl ise 16,5 TL olarak belirlendi. Geçen yıl kuraklık olmasına rağmen dönüm başına 500 kilogram buğday alan çiftçi Şimşek, bu sene aşırı yağışlardan dolayı verimin düştüğünü belirterek, dönüm başına 400 kilogram buğday verim beklediğini söyledi.

"Geçen yıl kuraklık olmasına rağmen buğdayda verim daha iyiydi ve bu sene aşırı yağışlar olduğu için buğdayda verimi düşürdü"
Bu yılın buğday hasadında aşırı yağışlardan dolayı verimin düşük olduğunu söyleyen çiftçi Hasan Şimşek, "Arkamızda biçerdöverle buğday biçiliyor ve buğday hasadındayız. Burada 150 dönümlük arazide bir biçerdöver çalışıyor. Buğday fiyatları biraz bozuk oldu. Bu yıl devletimiz buğday fiyatını 16,5 TL olarak belirledi. Mazot ve gübre fiyatları arttığı için bizi zorluyor. Benim adıma 11 biçerdöver bu tarlalarda çalışıyor. Normalde biçerdöverler dönüm başına çalışırken şimdi mazot fiyatına çalışıyorlar. Bu yıl buğday dönüm başına 300 kilogram verim veriyor. Kasım ayında buğdaylar ekilir ve ocak ayında bir gübre atarlar. Diğer aylarda sulanmak gerekirse sulanıp hasat edilir. Geçen yıl kuraklık olmasına rağmen buğdayda verim daha iyiydi. Bu sene aşırı yağışlar olduğu için buğdayda verimi düşürdü. Geçen yıl kuraklık olmasına rağmen dönüm başına 500 kilogram verim aldık ama bu sene aşırı yağışlardan dolayı dönüm başı 400 kilogramdan fazla vermiyor. Kalite olarak bu yıl çok güzel geliyor. Geçen yıl buğday fiyatı 12,5 TL iken bu yıl devletimiz 16,5 TL olarak belirledi. Tüccarla bizden 13 ila 14,5 arasında alıyor" dedi.

"Buğday fiyatında beklentimiz 19 ila 21 TL arası bekliyorduk ama devletimiz 16,5 TL'den fiyat belirledi"
Buğday fiyatında 20 TL beklerken 16,5 TL olarak belirlenmesi kendilerini üzdüğünü ifade eden Sercan Köseler, "Bu yıl da buğday hasadımız başladı. Bu sene aşırı yağmurlardan dolayı hasadımız her seneye göre verim biraz düşük oldu. Buğday fiyatında beklentimiz 19 ila 21 TL arası bekliyorduk ama devletimiz 16,5 TL'den fiyat belirledi. Girdiler yüksek olduğu için fiyat konusunda biraz üzüldük. Bu fiyat konusunda bir iyileştirme bekliyoruz. Buğday hasatlarımız bir hafta 10 gün daha devam edecek" ifadelerini kullandı.

]]> EKONOMİ https://www.beyzadehaber.com/amik-ovasinda-bugday-hasadi-basladi Thu, 04 Jun 2026 12:39:00 +0300 <![CDATA[Anayasa Mahkemesi süresiz nafaka düzenlemesini iptal etti!]]> https://www.beyzadehaber.com/anayasa-mahkemesi-suresiz-nafaka-duzenlemesini-iptal-etti Binlerce nafaka mağdurunun gözü kulağı bugün Anayasa Mahkemesi'ndeki kritik oturumdaydı. Antalya 12. Aile Mahkemesi'nin Türk Medeni Kanunu'nun 175'inci maddesindeki 'süresiz olarak' ifadesinin Anayasa'ya aykırı olduğu gerekçesiyle yaptığı başvuru, yargıda yeni bir dönemin kapılarını araladı. Boşanma sonrası yoksulluğa düşen eşin, karşı taraftan ömür boyu geçim desteği almasını düzenleyen madde, hukuk sistemimizden siliniyor.

BAKAN GÜRLEK'TEN 'YENİ HAYAT' VURGUSU

Siyasetin de uzun süredir gündeminde olan nafaka mağduriyetleri, Adalet Bakanı Akın Gürlek'in açıklamalarıyla tırmanışa geçmişti. Bakan Gürlek, yargıdaki tıkanıklığa işaret ederek, 'Boşanma davaları 10 yıl sürüyor, bu süre zarfında nafaka ödeyen şahıs kendine yeni bir hayat kuramıyordu. Bunu çözeceğiz.' sözleriyle mevcut düzenin sürdürülemez olduğunu vurgulamıştı. Yüksek mahkemenin bugün verdiği karar, bu çıkışın ardından atılan en somut adım olarak kayıtlara geçti.

MAHKEME OY ÇOKLUĞUYLA KARAR VERDİ

Başvuruyu değerlendiren Yüksek Mahkeme heyeti, Türk Medeni Kanunu'ndaki 'Boşanma yüzünden yoksulluğa düşecek taraf, kusuru daha ağır olmamak koşuluyla geçimi için diğer taraftan malî gücü oranında süresiz olarak nafaka isteyebilir. Nafaka yükümlüsünün kusuru aranmaz.' hükmünü masaya yatırdı. Yapılan müzakereler neticesinde, nafakanın süresiz olmasını öngören o ifade oy çokluğuyla Anayasa'ya aykırı bulundu.

YENİ DÜZENLEME NASIL ŞEKİLLENECEK?

İptal kararının gerekçeli metninin önümüzdeki günlerde yayımlanması bekleniyor. Nafaka ödeyenlerin üzerindeki ömür boyu süren yükümlülüğün sona ermesi, hukuk dünyasında büyük bir yankı uyandırdı. Kararın, devam eden dosyaları ve nafaka mağdurlarının gelecekteki haklarını nasıl etkileyeceği ise avukatların öncelikli gündemi haline geldi.

]]> GÜNDEM https://www.beyzadehaber.com/anayasa-mahkemesi-suresiz-nafaka-duzenlemesini-iptal-etti Thu, 04 Jun 2026 11:40:00 +0300 <![CDATA[HBC yönetiminden vekiller Çirkin ve Çalışkan’a ziyaret]]> https://www.beyzadehaber.com/hbc-yonetiminden-vekiller-cirkin-ve-caliskana-ziyaret Hatay Basın Cemiyeti Başkanı Adem Karagöz ve yönetim kurulu üyeleri, İYİ Parti Hatay Milletvekili Şefik Çirkin ile Saadet Partisi Hatay Milletvekili Necmettin Çalışkan’ı ziyaret ederek kent gündemi ve basın sektörüne ilişkin önemli başlıklarda istişarelerde bulundu.

Gerçekleştirilen ziyaretlerde Başkan Karagöz’e yönetim kurulu üyeleri Mehmet Nur, Ali Ceren, Ahmet Bayır ve Emsal Sultanoğlu eşlik etti. Görüşmelerde Hatay’ın yeniden yapılanma süreci, yerel basının mevcut durumu ve sektörün karşı karşıya olduğu sorunlar ele alındı.

KARAGÖZ YEREL BASININ DESTEKLENMESİ GEREKTİĞİNİ İFADE ETTİ

Hatay Basın Cemiyeti Başkanı Adem Karagöz, ziyaretlerde yaptığı değerlendirmede, özellikle 6 Şubat depremlerinin ardından yerel basının büyük bir sınav verdiğini belirterek, “Hatay basını, yaşanan büyük felaketin ardından hem kamuoyunu doğru bilgilendirme hem de şehrin sesi olma noktasında önemli bir sorumluluk üstlenmiştir.

Vkl32

]]> YEREL HABERLER https://www.beyzadehaber.com/hbc-yonetiminden-vekiller-cirkin-ve-caliskana-ziyaret Wed, 03 Jun 2026 21:58:00 +0300 <![CDATA[Taş yığınları, onlarca tarım arazisine zarar verdi]]> https://www.beyzadehaber.com/tas-yiginlari-onlarca-tarim-arazisine-zarar-verdi Hatay'ın Defne ilçesinde bir çiftçinin onlarca dönüm arazisi, aşırı yağışlarla debisi artan Asi Nehri'nden gelen taş yığınları yüzlerce ağaçlara zarar verdi. Bahçesinde 800 zeytin ağacından 500'ü sel nedeniyle sökülen çiftçi, Asi Nehri'nin düzenli olarak ıslah edilmesi gerektiğini söyledi.
Meteorolojinin şiddetli yağış uyarısında bulunduğu Hatay'da 21 Mayıs tarihinde akşam saatlerinden itibaren şiddetli yağış etkili olmuştu. Kentte caddeler göle dönerken, sel ve heyelan afeti yaşandı. Aşırı yağışların etkili olduğu; Antakya, Defne ve Samandağ ilçelerinde tarım arazileri ve evler sular altında kaldı. Aşırı yağışlarla debisi artan Asi Nehri taşarak çevresindeki tarım arazilerini sular altında bıraktı. Sel felaketinde binlerce dönüm sular altında kalırken günler sonra sel suların çekilmesiyle tarım arazilerindeki hasar ve zarar ortaya çıktı. İl Tarım Müdürlüğü ekipleri, günler sonra sel sularının çekilmesiyle bölgedeki tarım arazilerinde hasar tespit çalışmalarını sürdürüyor. Sel felaketinin ardından Asi Nehri'nden gelen taş yığınları onlarca dönüm arazide ekili olan ağaçlara zarar verdiğini ifade eden çiftçi Semir Selvin, Asi Nehri'nin düzenli olarak ıslah çalışmalarının yapılması gerektiğini söyledi.

"Asi Nehri'nin debisi çok fazla yükselirken nehrin içerisindeki bütün taşları buradaki araziye taşıdı"
Sel felaketinin ardından onlarca dönümde ekili olan ağaçların zarar gördüğünü ifade eden çiftçi Semir Selvin, "21 ila 22 Mayıs tarihlerinde oluşan sel afetinden dolayı bu arkada gördüğünüz yaklaşık 40 dönümlük tarım arazisi maalesef çok ciddi bir zarara uğradı. O gün dinmeyen bir yağmur söz konusuydu ve iki gün boyunca çok ciddi bir yağış söz konusuydu. Bizim şu sol tarafta gördüğünüz ve komşumuzun 20 dönümlük arazileri zarar gördü. Burası hepsi yetişmiş zeytinliklerden oluşuyordu. Yine komşumuzun tarlasında da envaiçeşit meyve ağaçları vardı. Maalesef selden dolayı burada şu anda taş yığınlarından başka bir şey kalmadı. Şimdi gördüğüm kadarıyla tabii ki su çok fazla yükseldi ve takriben 4 metre yükseldi. Asi Nehri içerisindeki bütün taşları buradaki araziye taşıdı. Gözlemlediğim kadarıyla toprağın üstünde toprak diye bir şey kalmadı. Bütün toprak süpürülmüş ve nehir taşıdığı bütün taşları artık bizim arazimizde kendine yatak yapmış. Sol taraftaki kendi arazimizde burası komple bir zeytinlikti ve toplamda bir 800'e ağacımız vardı ama şimdi ise 500'e yakın ağacımız komple söküldü. Komşumuzda da farklı meyve ağaçları vardı. Şeftalisinden armutuna kadar ve orada da çok ciddi zarar oldu. Ağaçların çoğu devrilmiş ve etrafı naylonlarla kaplanmış. Gerçekten üreticiyi, emekçi insanı çok demoralize eden bir durum oldu. Bizim ilgili kurumlardan talebimiz Asi Nehri'ni, aşağı yukarı uzun zamandır bir ıslah etme çalışması yapılmamış. En büyük beklentimiz bunun daha sık aralıklarla, daha düzenli bir şekilde nehrin düzeltilmesi, yatağının genişletilmesi gerekiyor" ifadelerini kullandı.

]]> ÇEVRE https://www.beyzadehaber.com/tas-yiginlari-onlarca-tarim-arazisine-zarar-verdi Wed, 03 Jun 2026 21:28:00 +0300 <![CDATA[LGS giriş belgeleri erişime açıldı]]> https://www.beyzadehaber.com/lgs-giris-belgeleri-erisime-acildi Aylardır test kitaplarının arasına gömülen, hayalindeki liseye kavuşmak için gün sayan yüz binlerce öğrencinin ve ailelerinin kalbi şu an e-Okul ekranında atıyor. Sınav stresine bir de A Milli Takım'ın maç heyecanı eklenince takvimlerde sürpriz bir değişikliğe gidilmiş, ailelerin evdeki hesabı şaşmıştı. Sınavın bir gün öne çekilmesiyle kafaları karışan velilerin gözü haftalardır Milli Eğitim Bakanlığı'ndan gelecek o resmi duyurudaydı. Beklenen açıklama bugün itibarıyla geldi ve lise adaylarının ter dökeceği okullar netleşti.

Sınav Giriş Belgesi Nasıl Alınacak?

Adayların ve velilerin gözü telefonda sonuç ekranını ararken kurumdan kritik uyarılar peş peşe geldi. Sınava katılacak öğrencilerin bina, salon ve sıra bilgilerini içeren belgelere 'e-okul.meb.gov.tr' adresi üzerinden, T.C. kimlik numaraları ve okul bilgileriyle anında erişebileceği kaydedildi. Adayların sınav sabahı okullarına giderken fotoğraflı ve onaylı sınav giriş belgeleri ile geçerli kimlik belgelerini mutlaka yanlarında bulundurmaları gerektiği vurgulandı.

LGS Neden 14 Haziran Yerine 13 Haziran'a Çekildi?

14 Haziran'da yapılması planlanan sınav, Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin'in özel kararıyla 13 Haziran'a alındı. Öğrencilerin A Milli Futbol Takımı'nın Dünya Kupası grup maçını kaçırmaması amaçlandı. Bakan Tekin, 'Çocuklarımızın gönüllerinin milli takımla beraber olmasını arzu ediyoruz.' açıklaması yaptı.

Sınav Süreleri ve Zorlu Tercih Takvimi

Cumartesi günü Türkiye saati ile tam 09.30'da başlayacak sınav maratonunun iki oturum halinde uygulanacağı aktarıldı. 50 soruluk sözel alandan oluşan birinci oturum için 75 dakika, 40 sorudan oluşan zorlu sayısal testin yer aldığı ikinci oturum için ise 80 dakika süre verileceği dikkat çekildi. Din kültürü ve ahlak bilgisi ile yabancı dil testlerinden muaf olan özel eğitim ihtiyacı olan öğrenciler için ise ek sürelerin ve özel dakikaların uygulanacağı belirtildi.

Sınavın hemen ardından başlayacak asıl zorlu sürecin takvimi de netleşti. Ter döken milyonların kaderini belirleyecek sonuçların 10 Temmuz tarihinde 'meb.gov.tr' üzerinden açıklanacağı duyuruldu. Lise hayallerinin şekilleneceği tercih maratonunun 13-24 Temmuz arasında yapılacağı, yerleştirme sonuçları ile boş kontenjanların ise 5 Ağustos'ta ilan edileceği bildirildi. Birinci ve ikinci nakil başvuruları da 5-14 Ağustos tarihlerinde gerçekleştirilecek.

13 Haziran sabahı okul bahçelerinde yaşanacak büyük heyecan ve sonuç ekranı bekleniyor.

]]> EĞİTİM https://www.beyzadehaber.com/lgs-giris-belgeleri-erisime-acildi Wed, 03 Jun 2026 21:00:00 +0300 <![CDATA[Antakya’da 5 Mahallede Su Kesintisi‼️]]> https://www.beyzadehaber.com/antakyada-5-mahallede-su-kesintisi Hatay Su ve Kanalizasyon İdaresi (HATSU), Antakya ilçesinde motor pompadaki bir arıza nedeniyle yarın 9 saatlik su kesintisi yaşanacağını duyurdu.

HATSU'dan yapılan açıklamaya göre; Havuzlar Mahallesi'ndeki pompanın klepesinde meydana gelen arıza nedeniyle 04.06.2026 (Yarın) tarihinde saat 08.00 ile 17.00 arasında şu mahallelere su verilemeyecek:

  • Havuzlar

  • Karaali Bölüğü

  • Kardeşler

  • Şirince

  • Aydınlıkevler

Yetkililer, vatandaşların mağduriyet yaşamaması için gerekli önlemleri almaları konusunda hatırlatmada bulundu. Kesintinin, arızanın giderilmesinin ardından planlanan saatte sona ermesi bekleniyor.

710596587 1505303511636970 7844671773934404677 N

]]> YEREL HABERLER https://www.beyzadehaber.com/antakyada-5-mahallede-su-kesintisi Wed, 03 Jun 2026 20:43:00 +0300 <![CDATA[Başkan Koçak: Lise Sistemi Sınava Değil, Hayata Hazırlamalı!]]> https://www.beyzadehaber.com/baskan-kocak-lise-sistemi-sinava-degil-hayata-hazirlamali Saadet Partisi Hatay İl Başkanı Fadıl Koçak, milyonlarca öğrenciyi ve aileyi yakından ilgilendiren ortaöğretim sistemi üzerine kapsamlı bir değerlendirme yayımladı. Mevcut lise sisteminin günümüz toplumsal ihtiyaçlarını karşılamakta yetersiz kaldığını vurgulayan Koçak, eğitimde köklü bir dönüşümün şart olduğunu belirtti.

Açık Öğretim Artışı Memnuniyetsizliğin Göstergesidir

Başkan Koçak, mevcut sistemdeki "tek tip" eğitim anlayışının öğrencileri okuldan uzaklaştırdığına dikkat çekti. Motivasyon kaybı, devamsızlık ve disiplin sorunlarının temelinde öğrencilerin ilgi ve yeteneklerinin dikkate alınmaması olduğunu ifade eden Koçak, şu çarpıcı tespitte bulundu:
"Son yıllarda açık öğretim liselerine yönelimin hızla artması, örgün eğitim sistemine yönelik memnuniyetsizliğin ve sistemdeki tıkanıklığın en somut göstergesidir. Öğrenciler mevcut yapı içerisinde kendilerini bulamıyor."

Eğitimde Fırsat Eşitliği Tartışması

Sınavla öğrenci alan okullar ile yerel yerleştirme yapan okullar arasındaki makasın giderek açıldığını belirten Koçak, bu durumun eğitimde fırsat eşitliğini zedelediğini savunu. Mesleki ve teknik eğitimde atılan adımların ise ancak sanayi ve sektörle yapılacak güçlü iş birlikleriyle bir sonuca ulaşabileceğini kaydetti.

Kurtuluş Reçetesi: 5 Maddede Eğitim Reformu

Başkan Fadıl Koçak, geleceğin lise modelinin yalnızca akademik başarıya değil; beceri kazanımına ve sosyal gelişime odaklanması gerektiğini belirterek, öncelikli reform alanlarını şu şekilde sıraladı:

  1. Esnek Model: Öğrenciyi merkeze alan, esnek eğitim modelleri geliştirilmeli.

  2. Uygulamalı Öğrenme: Beceri temelli ve pratik odaklı eğitim güçlendirilmeli.

  3. Nitelikli Mesleki Eğitim: Meslek liselerinin kalitesi ve sektörle entegrasyonu artırılmalı.

  4. Doğru Yönlendirme: Öğrenciler, sınav baskısıyla değil, ilgi ve yeteneklerine göre yönlendirilmeli.

  5. Güçlü Okul İklimi: Öğretmenler desteklenmeli ve okullar daha yaşanabilir alanlar haline getirilmeli.

Madden ve Manen Donanımlı Nesiller

Eğitimin nihai hedefinin özgüveni yüksek ve üretken bireyler yetiştirmek olduğunu hatırlatan Koçak, açıklamasını şu sözlerle tamamladı:
"Geleceğin lise modeli; öğrencileri yalnızca sınavlara değil, hayata hazırlayan; özgüveni yüksek, üretken ve hem madden hem de manen donanımlı bireyler yetiştirmeyi hedefleyen bir anlayış üzerine kurulmalıdır. Gençlerimizi hayallerine ve geleceğe hazırlamak ortak sorumluluğumuzdur."

]]> EĞİTİM https://www.beyzadehaber.com/baskan-kocak-lise-sistemi-sinava-degil-hayata-hazirlamali Wed, 03 Jun 2026 19:31:00 +0300 <![CDATA[Yanan minibüs kullanılmaz hale geldi]]> https://www.beyzadehaber.com/yanan-minibus-kullanilmaz-hale-geldi Hatay'da seyir halindeyken motor kısmı alevlere teslim olan minibüs kullanılmaz hale geldi.
Yangın; Hassa ilçesinde Tiyek Mahallesi'nde yaşandı. Seyir halindeki minibüsün motor kısmı alevlere teslim oldu. Yangını fark eden sürücü durumu itfaiye ekiplerine bildirdi. Yangın, itfaiye ekiplerinin hızlı müdahalesiyle can kaybı ve yaralanma yaşanmadan kısa sürede kontrol altına alındı. Yangında araçta hasar oluştu.

]]> ASAYİŞ https://www.beyzadehaber.com/yanan-minibus-kullanilmaz-hale-geldi Wed, 03 Jun 2026 19:11:00 +0300 <![CDATA[Herkes altın aradığını sandı‼️]]> https://www.beyzadehaber.com/herkes-altin-aradigini-sandi Hatay'da yaşayan Murat Aracı, unutulmaya yüz tutan yöresel lezzet 'cara peyniri ve çökeleği'ni yeniden yaşatmak için testiye bastığı peynir ve çökeleği 6 ay boyunca toprağın altında bekletiyor. 6 ay sonra testiyi çıkardığı görüntüleri sosyal medyada paylaşan Aracı, herkesin kendilerini define aradığını sandığını ama hazinenin cara peyniri ve çökeleği lezzeti olduğunu söyledi.
Antakya ilçesi Bozhöyük Mahallesi'nde yaşayan Murat Aracı, depremden sonra köye yerleşerek atalarından kalma ve unutulmaya yüz tutmuş lezzet olan 'cara peyniri ve çökeleği' yapmak istedi. Çevresinden cara testisi alan Aracı, testinin içine; ayran çökeleği, tuzsuz kalıp peyniri ve siyah küncüyle testinin içine bastırıp ağzını çamurla kapatarak toprağın altına gömdü. Testiyi gömdüğü yerden çıkarmak için 6 ay bekleyen Aracı, kürekle toprağı kazıp testiyi çıkararak unutulmaya yüz tutmuş lezzeti gün yüzüne çıkardı. Testiyi çıkardığı anları sosyal medyada paylaşan Aracı, herkesin define aradığını sandığını ama hazinenin cara peyniri ve çökeleği lezzeti olduğunu belirterek unutulmuş lezzete coğrafi işaret tescili alınması gerektiğini söyledi.

"Herkes bizi bir define arar gibi yargıladı ama bizim için cara peyniri ve çökeleği altından, defineden daha çok değerliydi"
Herkesin altın aradığını sanarken testinin içinden unutulmuş lezzetin ortaya çıktığını belirten Murat Aracı, "Bu Hatay'a öz olan cara peyniridir. Çökelek ve peynirle oluşan, atalarımızdan kalma, geleneksel olarak eskiden basılıp kahvaltıda yenen bir lezzettir. Bir cara testisine bastık ve toprağın altına gömdük. Yaklaşık 6 ay 15 gün sonra toprağın altından çıkardık, güzel bir peynir haline geldi ve şu an tadına doyamıyoruz. İçerisinde sütle yapılan bildiğimiz özellikle ayran çökeleği olacak ve içinde tuzsuz kalıp peyniri kalıp peyniri olacak ve içine siyah küncü dediğimiz küncüyle koyarak basıp ağzını çamurla kapayıp suladıktan sonra toprağın altında 6 ila 7 ay kaldıktan sonra güzel bir ağız tadı ve lezzetiyle beraber yemesine doyamazsınız. Testinin kendi özelliğinde olan ve ağız tadını veren en güzel lezzeti oradadır. Özelliğini kıvamını alma amacıyla ne kadar çok bekletirsen kıvamını o kadar daha güzel ve lezzetli olmasını sağladığından 6 ila 7 ay kalması daha güzel olur. Normalde Antakya'ya has özel olan bir lezzettir ama atalardan dedelerden kaldığı için unutulmuştur. Depremden sonra bu köye yerleştik ve aklımıza geldi. Kendimize bir testi olan cara testisi dediğimiz elimize geçti. Bunun da içine biz kendimiz yaptık. Hatay'a öz ve Türkiye'ye duyurma adına böyle bir şey yaptık. Herkesin de bu tadı tatmasını isteriz. Herkes bizi bir define arar gibi yargıladı ama bizim için bu altından ve defineden daha çok değerliydi. Herkes bizi altın aramakla yargıladı ama öyle bir şey yok. Bunun tadını sadece yiyen bilir. Bunu herkes anlayamaz tatmak lazım. İsteriz ki bu lezzetin tescillenmesine ihtiyaç var. Çünkü bu Hatay'a öz olan bir lezzet, adı ve şanı unutulmuştu. Yeni nesile gösterin çoğu kişi bunun ne olduğunu bile bilmez ama tescillenmesini tabii ki isteriz" ifadelerini kullandı.

]]> GENEL https://www.beyzadehaber.com/herkes-altin-aradigini-sandi Tue, 02 Jun 2026 17:32:00 +0300