Somer Şef imambayıldı tarifi! 10 adımda lezzetli tarif

Patlıcan, Türk mutfağında birçok tarifte yer alan önemli sebzelerin başında yer alıyor. Kızartması, oturtması, köftesi ve kebabı ile damaklarda adeta lezzet şöleni yaratan patlıcan, imambayıldı versiyonu da hemen hemen herkes tarafından sevilerek tüketilmektedir.
Klasik tariflerden sıkılanlar ve farklı bir yöntem ile imambayıldı hazırlamak isteyenler için bu kez Somer Şef’in meşhur tarifini sizler için kaleme aldık. İşte vazgeçilmez imambayıldı tarifiniz olacak o yöntem!

Türkiye’de izlenme rekorları kıran yemek programı MasterChef’in usta şeflerinden biri olan Somer Şef, kendi tarzında hazırladığı yemekler ile büyük beğeni kazanmaya devam ediyor. İmambayıldı tarifi de yine Somer Şef’in en çok araştırılan ve denenen tarifleri arasında yer alıyor. Somer Şef’in imambayıldı tarifini denemek için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekilde sıralanmaktadır;

Somer Şef’in imambayıldı tarifinde patlıcanların kızartılmasına gerek kalmıyor. Bu sayede imambayıldı daha pratik bir şekilde hazırlanabiliyor. İşte imambayıldı hazırlamak için takip etmeniz gereken adımlar;

Oldukça kısa sürede hazırlayabileceğiniz imambayıldı yemeğini yaparken, patlıcanların kızartılmıyor olması işlerin daha pratik bir şekilde tamamlanmasını sağlıyor. Aynı zamanda kızartma aşamasında patlıcanların fazla yağ çekme sorunu da ortadan kalktığı için bu tarif ile daha sağlıklı bir yemek elde etmekte mümkün oluyor. Somer Şef tarafından sunulan bu imambayıldı tarifinde dikkat edilmesi gereken püf noktaları bulunuyor. Bu püf noktalar şu şekilde sıralanabilir;